Équivalences de pâtisserie
Une recette parle en tasses, la balance en grammes, la glace en litres et le four en thermostat. Ces convertisseurs donnent des résultats calculés avec des références affichées en toutes lettres, et un bouton pour inverser le sens en un clic.
Par Jimenez Julien, éditeur de Givre Gourmand · mis à jour le
Des références affichées
Chaque convertisseur indique les valeurs de référence qu'il utilise : une cuillère à soupe de sucre glace à 8 g, une boule de glace à 60 mL, un pouce à 2,54 cm, le thermostat à 30 °C par cran. Le calcul est exact à partir de ces références, et le bouton « Inverser » échange les unités en un clic. Tout se calcule dans votre navigateur.
- ❄️Sucre glace : cuillères, tasses et grammesDu sucre glace en cuillères, tasses ou sachets vers les grammes
- 🍫Chocolat : carrés, tablettes et grammesCarrés, tablettes de 100 g ou 200 g, pépites et grammes
- 🥛Crème et lait : millilitres, briques et cuillèresBriques de 20 cL, pots de 25 cL, cuillères, verres et onces liquides
- 🍓Fruits : pièces, barquettes et grammesPommes, bananes, fraises, citrons : combien de pièces pour combien de grammes
- 🔥Thermostat du four, Celsius et FahrenheitThermostat français, degrés Celsius, Fahrenheit et kelvins
- 🥧Tailles de moules : centimètres et poucesDiamètre en cm ou en pouces, surface et moule carré équivalent
- ⏱️Durées de cuisson : minutes et heuresPasser de 1 h 45 à 105 minutes, et inversement
- 🍨Litres et boules de glaceLitres, millilitres, petites, standard et grosses boules
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