Convertisseur de fruits : pièces, barquettes et grammes
Une tarte pour huit demande 800 g de pommes : cela fait combien de pommes à acheter ? Le convertisseur utilise des poids moyens que vous pouvez vérifier.
Par Jimenez Julien, éditeur de Givre Gourmand · mis à jour le
6 pomme = 1 080 g
- grammes
- 1 080 g
- kilogrammes
- 1,08 kg
- bananes moyennes épluchées (100 g)
- 10,8 banane
- fraises moyennes (20 g)
- 54 fraise
- citrons moyens (120 g)
- 9 citron
- oranges moyennes (200 g)
- 5,4 orange
- barquettes de 250 g
- 4,32 barquette
Comment ça se calcule
Les poids moyens retenus sont 180 g pour une pomme, 100 g pour une banane épluchée, 20 g pour une fraise, 120 g pour un citron, 200 g pour une orange et 250 g pour une barquette. Ce sont des repères : un fruit réel varie de 20 % ou plus. Pesez quand la précision compte.
Questions fréquentes
Les poids sont-ils exacts ?
Le calcul est exact à partir de ces références, mais un fruit réel est plus gros ou plus petit. Servez-vous du résultat pour acheter, de la balance pour doser.
Faut-il peser les fruits avant ou après épluchage ?
Cela dépend de la recette. Les références de ce convertisseur sont celles du fruit entier, sauf la banane donnée épluchée.
Quels fruits choisir selon la saison ?
Consultez notre page des repères de saisons de fruits du calendrier gourmand.