Convertisseur de crème et de lait : mL, cL, briques et cuillères

Une brique, un pot, un verre : les emballages parlent en centilitres alors que la recette compte en millilitres. Le convertisseur donne tout d'un coup.

3 brique = 600 mL

millilitres
600 mL
centilitres
60 cL
litres
0,6 L
pots de 25 cL
2,4 pot
cuillères à soupe
40 c. à s.
cuillères à café
120 c. à c.
verres de 20 cL
3 verre
onces liquides américaines
20,28841362 fl oz US

Comment ça se calcule

Les références sont 1 L égal 1 000 mL, 1 cL égal 10 mL, une brique de 20 cL égale 200 mL, un pot de 25 cL égal 250 mL, une cuillère à soupe de 15 mL, une cuillère à café de 5 mL et un verre de 20 cL. L'once liquide américaine vaut 29,5735295625 mL.

Questions fréquentes

Combien de millilitres dans une brique de crème ?

Deux cents millilitres pour une brique de 20 cL.

La crème se pèse-t-elle comme l'eau ?

À peu près : un millilitre pèse environ un gramme, avec un léger écart selon la matière grasse. Pour une recette précise, restez dans l'unité demandée.

Peut-on monter en chantilly une crème entière ?

Il faut une crème liquide très froide, d'au moins 30 % de matière grasse, avec un récipient froid.

Pour aller plus loin