Moule rond de 22 cm : combien de parts de gâteau ?
Un moule rond de 22 cm donne combien de parts standard ? Calculez aussi le nombre de moules pour 10 convives. Le résultat détaillé s'affiche ci-dessous.
Par Jimenez Julien, éditeur de Givre Gourmand · mis à jour le
- Surface du moule
- 380 cm²
- Parts dans ce moule
- 8
- Moules de ce format pour 10 parts
- 2
- Diamètre d'un moule rond unique pour 10 parts
- 24 cm
La part est calculée en surface : 30 cm² pour une part fine, 45 cm² standard, 65 cm² généreuse. Un gâteau haut se découpe en parts plus petites.
Le cas en détail
Le moule de 22 cm est l'un des plus courants dans les cuisines. Sa surface détermine le nombre de parts, qui dépend surtout de la taille que vous découpez. Une part standard convient à un goûter, tandis qu'une part fine suffit pour un gâteau très riche. Le calcul par surface reste plus fiable que le simple bon sens à l'œil.
À retenir : Coupez d'abord en moitiés, puis en quarts, avant de diviser en parts égales : le résultat est plus régulier qu'en partant de la tranche.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des prix relevés) :
- Forme du moule : Rond
- Diamètre, côté ou longueur en cm : 22
- Taille d'une part : Part standard (45 cm²)
- Parts souhaitées : 10
- Surface du moule
- 380 cm²
- Parts dans ce moule
- 8
- Moules de ce format pour 10 parts
- 2
- Diamètre d'un moule rond unique pour 10 parts
- 24 cm
La part est calculée en surface : 30 cm² pour une part fine, 45 cm² standard, 65 cm² généreuse. Un gâteau haut se découpe en parts plus petites.
Modifiez les champs ci-dessus pour adapter le calcul à votre situation : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
On calcule la surface du moule : π fois le rayon au carré pour un moule rond, le côté au carré pour un carré, longueur par largeur pour un rectangle. On la divise par la surface d'une part : 30 cm² pour une part fine, 45 cm² pour une part standard, 65 cm² pour une part généreuse. Le diamètre pour N parts vaut deux fois la racine de N fois la surface d'une part divisée par π, arrondi au centimètre supérieur.
Les résultats sont fournis à titre indicatif, sans valeur de conseil juridique, fiscal ou financier.