Calories d'une part de bûche glacée avec coulis
Calculez l'énergie d'une part de bûche glacée de 1 200 g en 12 parts, avec un ajout de coulis saisi par part. Le résultat détaillé s'affiche ci-dessous.
Par Jimenez Julien, éditeur de Givre Gourmand · mis à jour le
- Poids d'une part
- 100 g
- Énergie par part
- 280 kcal
- Énergie par part en kilojoules
- 1 172 kJ
- Énergie de toute la préparation
- 3 360 kcal
Le calcul repose uniquement sur les valeurs que vous saisissez (étiquette, tableau nutritionnel). Il ne constitue pas un conseil diététique.
Le cas en détail
La bûche glacée se sert souvent avec un coulis ou un biscuit à côté. Cet ajout se compte à part, par part, grâce au champ prévu. La valeur de base correspond à la bûche seule, et le coulis s'additionne. Vous obtenez ainsi un total réaliste pour l'assiette telle qu'elle sera servie à vos invités. Saisissez un ajout à zéro si vous servez la bûche nature.
À retenir : Si vous servez le coulis à la cuillère, mesurez la quantité une fois : vous saurez ensuite l'estimer à l'œil.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des prix relevés) :
- Énergie pour 100 g en kcal : 250
- Poids total de la préparation en g : 1200
- Nombre de parts : 12
- Ajout par part en kcal (facultatif) : 30
- Poids d'une part
- 100 g
- Énergie par part
- 280 kcal
- Énergie par part en kilojoules
- 1 172 kJ
- Énergie de toute la préparation
- 3 360 kcal
Le calcul repose uniquement sur les valeurs que vous saisissez (étiquette, tableau nutritionnel). Il ne constitue pas un conseil diététique.
Modifiez les champs ci-dessus pour adapter le calcul à votre situation : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
Le poids d'une part vaut le poids total divisé par le nombre de parts. L'énergie d'une part vaut ce poids multiplié par la valeur pour 100 g, divisé par 100, plus l'éventuel ajout (boule de glace, coulis). Un kilojoule vaut environ 0,239 kilocalorie : 1 kcal vaut 4,184 kJ.
Les résultats sont fournis à titre indicatif, sans valeur de conseil juridique, fiscal ou financier.