🍽️ Buffet par personne

Entrées au total

4,18 kg

Par entrée

1,39 kg

Plats au total

10,8 kg

Par plat

5,4 kg

Parts de dessert au total

47

Parts par dessert

16

Pain

2 kg

Grammages cuits, garnitures comprises : 90 g d'entrée, 250 g de plat froid (300 g de plat chaud) et un dessert par personne, majorés de 8 % par choix supplémentaire.